5, నవంబర్ 2015, గురువారం

సున్నుండలు

సున్నుండలు 
మినపప్పు     :     1 గ్లాస్
బెల్లం             :     1 గ్లాస్ 
నెయ్యి            :    1కప్పు   
ఏలక్కాయ పొడి :   1 tsp 

తయారీ విధానం :

1. మినపప్పు దోరగా వేయించి మిక్సి లో వేసి పొడి చేసుకోవాలి 
2. బెల్లం కత్తిపీటతో కాని, చాకుతో కాని తరగాలి.
3. కరిగిన నెయ్యి , ఏలక్కాయ పొడి, బెల్లం, మినపప్పు పొడి అన్నీ వేసి కలపాలి.
4. నెయ్యి గడ్డ కట్టకుండా ఉన్నపుడే లడ్డులు కట్టాలి. 
అంతే సింపుల్ అయిన మినప సున్నుండలు రెడీ 

టిప్స్ 


  • ఈ సున్నుండలు పిల్లకే కాదు పెద్దలకి కూదా బలవర్ధకం 
  • మినుములు, బెల్లం కాబట్టి వంటికి చాలా మంచిది .
  • లడ్డులు పూర్తిగా నేయి తోనే కట్టాలి. పాలు వంటివి కలపకూడదు. 
  • చాలా మంది బెల్లానికి బదులుగా పంచదార వేస్తారు.
  • కొలతలు కూడా వేరుగా వుంటాయి. 
  • నేను వేసి చేసాను ఈ కొలతలు కరెక్ట్ గానే వచ్చాయి.

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి